العودة   منتديات LeQatar > .:: • الأقسام الاجتماعية • ::. > +.. الديكور المنزلي والمطبخ ..+ > منتدى الطبخ

منتدى الطبخ كل ما يهم عالم الطبخ ..




عدد الأعضاء الذي يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 24-12-2008, 04:31:32 PM
الصورة الرمزية لـ الاء
الاء الاء is offline
تقى الايمان
تاريخ التّسجيل: Feb 2008
رقم العضوية: 40414
الإقامة: الدوحة -
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 837
قوة التقييم: 9
نقاط التقييم: الاء will become famous soon enoughالاء will become famous soon enough
البلد:
رسالة SMS: قولوا الله يارجال

محتارة شو اطبخ


السلام عليكم عزيزاتي
اكيد انو اكثر مرتادات هذا القسم هم من ستات البيوت او يلي بيعرفو يطبخو عل الاقل فارجو من كا عضوة تكتب شو ناوية تطبخ اليوم او شو ناوين يساوو بالبيت ان كانت بنوتة واذا كانت اكلة جديدة تعلمنا ياها ومشكورين
حابدا انا ساويت اكيد كلكم عارفينها معكرونة باشاميل
الرد مع إقتباس
  #2  
قديم 24-12-2008, 10:50:16 PM
الصورة الرمزية لـ 2في1
2في1 2في1 is offline
سأتغير من اجل مستقبلي
تاريخ التّسجيل: Apr 2008
رقم العضوية: 44297
الإقامة: الريـ معشوقتي ـاض
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 5,563
مستوى اللغة الفرنسية: متوسط
قوة التقييم: 15
نقاط التقييم: 2في1 is just really nice2في1 is just really nice2في1 is just really nice2في1 is just really nice
البلد:

مشاركة: محتارة شو اطبخ


احنا بالبيت سوينا صينية خضار بالقشطه

ياااااااااااااااااي امووووت عليها

يعطيك العافيه الاء على الفكره الحلوه
__________________
الرد مع إقتباس
  #3  
قديم 04-01-2009, 10:36:11 AM
الصورة الرمزية لـ جروح قطر
جروح قطر جروح قطر is offline
مشرفة قسم الديكور والمطبخ
تاريخ التّسجيل: Feb 2006
رقم العضوية: 3945
الإقامة: :قطــر الحــب:
الجنس: فـتـــاة
العمر: 33
المشاركات: 6,732
قوة التقييم: 19
نقاط التقييم: جروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of light
البلد:

مشاركة: محتارة شو اطبخ


الاء السبسبي

موضوع رائع جدا ... تسلمين ع هالطرح

وان شاء الله يشاركونا باقي الاعضاء

ونشوف طباخات المنتدى شيسون ؟

والله يعطيج العافيه

ولي عـــــــــــــــــــوده
__________________
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
شكرا جزيلا لك مديرنا ع هالشهاده
الرد مع إقتباس
  #4  
قديم 06-01-2009, 04:52:10 PM
الصورة الرمزية لـ الاء
الاء الاء is offline
تقى الايمان
تاريخ التّسجيل: Feb 2008
رقم العضوية: 40414
الإقامة: الدوحة -
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 837
قوة التقييم: 9
نقاط التقييم: الاء will become famous soon enoughالاء will become famous soon enough
البلد:
رسالة SMS: قولوا الله يارجال

مشاركة: محتارة شو اطبخ


السلام عليكم
عملت اليوم منزلة زهرة او قرنبيط وهي اكلة شامية سهلة حابة علمكم ياها
راسين قرنبيط او زهرة
وقية لحمة مفرومة

كاسين ماء 4فصوص ثوم ورشة كمون وملح طبعا

الطريقة نقلي القرنبيط لتصبح ذهبية اللون ثم نصفيها تماما من الزيت باستعمال ورق نشاف لتصبح صحية اكثر

نقلي اللحمة بالسمنة او بالزيت ومن ثم نضع فوقها الزهرة او القرنبيط ونضع كاسين الماء ونخليهم يغلو على نار متوسطة او هادية اذا مو مستعجلة

وبعد مايغلو ندق الثوم ونضعه في الطبخة مع رشة الكمون وننتظر 5 دقائق لتغلي مع الثوم ومن ثم بالهنا والعافية وهي لذيذة مع الليمون نعصر عليها مع الاكل
الرد مع إقتباس
  #5  
قديم 06-01-2009, 04:53:32 PM
الصورة الرمزية لـ الاء
الاء الاء is offline
تقى الايمان
تاريخ التّسجيل: Feb 2008
رقم العضوية: 40414
الإقامة: الدوحة -
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 837
قوة التقييم: 9
نقاط التقييم: الاء will become famous soon enoughالاء will become famous soon enough
البلد:
رسالة SMS: قولوا الله يارجال

مشاركة: محتارة شو اطبخ


مشكورة اختي جروح قطر على تثبيت موضوعي بس ماحدا معبرني
الرد مع إقتباس
  #6  
قديم 06-01-2009, 08:54:05 PM
الصورة الرمزية لـ άqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿
άqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ άqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is offline
مشترك متألق
تاريخ التّسجيل: Feb 2007
رقم العضوية: 18603
الإقامة: المغرب
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 7,400
مستوى اللغة الفرنسية: متقدم
قوة التقييم: 19
نقاط التقييم: άqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is a glorious beacon of lightάqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is a glorious beacon of lightάqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is a glorious beacon of lightάqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is a glorious beacon of lightάqά ¥ ά J Ǿ ® Ǿ ђ ฿ is a glorious beacon of light
البلد:

مشاركة: محتارة شو اطبخ


لا تقولي هيك

انا بنوتة ما بطبخ لهيك مبعارفة وش قول بقالي زمان عن المطبخ
__________________
الرد مع إقتباس
  #7  
قديم 22-01-2009, 03:05:57 PM
الصورة الرمزية لـ جراح القلب
جراح القلب جراح القلب is offline
استطيع لملمة جراحى وحدى!!
تاريخ التّسجيل: Sep 2005
رقم العضوية: 2817
الإقامة: بمكان بعيد تكثر به الآهات و الجراح
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 602
قوة التقييم: 11
نقاط التقييم: جراح القلب has a spectacular aura aboutجراح القلب has a spectacular aura about
البلد:

مشاركة: محتارة شو اطبخ


ايه الجمال ده والافكار الحلوة دى
__________________
الرد مع إقتباس
  #8  
قديم 24-01-2009, 02:06:15 PM
الصورة الرمزية لـ الاء
الاء الاء is offline
تقى الايمان
تاريخ التّسجيل: Feb 2008
رقم العضوية: 40414
الإقامة: الدوحة -
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 837
قوة التقييم: 9
نقاط التقييم: الاء will become famous soon enoughالاء will become famous soon enough
البلد:
رسالة SMS: قولوا الله يارجال

مشاركة: محتارة شو اطبخ


مشكورة اختي جراح بس شاركينا
الرد مع إقتباس
  #9  
قديم 24-01-2009, 02:24:11 PM
الصورة الرمزية لـ الاء
الاء الاء is offline
تقى الايمان
تاريخ التّسجيل: Feb 2008
رقم العضوية: 40414
الإقامة: الدوحة -
الجنس: فـتـــاة
المشاركات: 837
قوة التقييم: 9
نقاط التقييم: الاء will become famous soon enoughالاء will become famous soon enough
البلد:
رسالة SMS: قولوا الله يارجال

مشاركة: محتارة شو اطبخ


اخواني نحن بفصل الشتاء وبهذا الفصل تكثر النباتات الخضراء كالخبيزة زالسبانخ و البقلة ولهذة النباتات فوائد طبية جمة
واليوم حساويلكم طبخة الخبيزة وهي سهلة وكتير مفيدة
جرزتين خبيزة تقطف وتغسل عدة مرات وعلى فكرة كل جرزة صحن
نضع زيت الزيتون في الطنجرة مقدار 3 ملاعق ومن ثم نقلي في بصلتين مقطعين اجنحة
2 نضيف الخبيزة ونقلبها جيدا حتى تدبل ومن ثم نضعها على نار هادئة مدة تلت ساعة
3 ندق 3 او 4 فصوص ثوم ونضيفها الى الطبخة ونتركها 5 دقائق
وبعد هيك صحة وهنا
الرد مع إقتباس
  #10  
قديم 22-02-2009, 06:57:17 AM
الصورة الرمزية لـ جروح قطر
جروح قطر جروح قطر is offline
مشرفة قسم الديكور والمطبخ
تاريخ التّسجيل: Feb 2006
رقم العضوية: 3945
الإقامة: :قطــر الحــب:
الجنس: فـتـــاة
العمر: 33
المشاركات: 6,732
قوة التقييم: 19
نقاط التقييم: جروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of lightجروح قطر is a glorious beacon of light
البلد:

مشاركة: محتارة شو اطبخ


هلا ومرحبا اختي الاء

مشكوره على الطريقه ...... وتسلم يدج

وبالنسبة للموقع اللي وضعتيه لنا مسحته لان

صفحه مغلقه << للاسف

ان شاء الله تشوفين لنا موقع ثاني ووويكون اوكي

ويعطيج العافيه



---------------------------------------------------


وهذا طبق وان شاء الله ينال ع رضاكم

++ صينية معكرونة بالسجق والطماطم ++





- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).






- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.
__________________
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
شكرا جزيلا لك مديرنا ع هالشهاده
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع

Bookmarks (لنشر هذا الموضوع بالشبكات الاجتماعية الاخرى)

خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك إضافة مشاركات جديدة
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح

الإنتقال السريع




التوقيت الافتراضي للمنتدى حسب توقيت مدينة الدوحة ( +3 GMT ) . الساعة الآن 12:17:14 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
تصميم وتطوير الاستايل تم بواسطة // LeQaTaR